Trabzon'da balık sezonu tüm hızıyla devam ederken, balıkçı tezgahlarını süsleyen istavrit ve mezgit fiyatları vatandaşların cebini yakıyor. Balık bolluğuna rağmen fiyatların yüksek olması, hem balıkçıları hem de tüketicileri düşündürüyor.
Trabzon Balıkçıları Ne Diyor?
Trabzon'daki balıkçılar, fiyatların yüksek olmasının nedenini, avlanma maliyetlerinin artması ve talebin yüksek olmasına bağlıyor. Balıkçı esnafı Ali Bey, "Denizden balık çıkıyor ama mazot fiyatları, işçi maliyetleri derken fiyatlar ister istemez yükseliyor. Vatandaş da haklı, pahalı diyor ama yapacak bir şeyimiz yok," şeklinde konuştu.
Balıkçıların açıklamalarına göre, istavritin kilogramı 150 TL'den başlarken, mezgitin kilogramı ise 250 TL'ye kadar çıkabiliyor. Diğer balık türlerinde de benzer fiyat artışları gözlemleniyor.
Vatandaşlar ise fiyatlardan şikayetçi. Emekli Hasan amca, "Eskiden bol bol balık yerdik, şimdi sadece bakıyoruz. Fiyatlar çok yüksek, emekli maaşıyla balık almak lüks oldu," dedi.
Balık Fiyatları Neden Yükseldi?
Balık fiyatlarındaki artışın temel nedenleri şu şekilde sıralanabilir:
- Avlanma Maliyetleri: Mazot fiyatlarındaki artış, balıkçıların avlanma maliyetlerini doğrudan etkiliyor.
- Talep Yüksekliği: Balık sezonunun başlamasıyla birlikte balığa olan talep de artıyor, bu da fiyatları yukarı çekiyor.
- Hava Koşulları: Olumsuz hava koşulları, balıkçıların denize çıkmasını zorlaştırarak av miktarını azaltıyor, bu da fiyatları etkiliyor.
- Balık Stokları: Bazı balık türlerinin stoklarındaki azalma da fiyat artışlarına neden olabiliyor.
Alternatif Çözümler
Balık fiyatlarının yüksekliği karşısında vatandaşlar, daha uygun fiyatlı alternatiflere yönelmeye başladı. Bazı tüketiciler, dondurulmuş balıkları tercih ederken, bazıları ise daha küçük balık türlerini veya diğer deniz ürünlerini tüketmeyi tercih ediyor.
Uzmanlar, balık fiyatlarının düşmesi için sürdürülebilir balıkçılık yöntemlerinin uygulanması ve avlanma maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini belirtiyor. Ayrıca, balık tüketiminin artırılması için bilinçlendirme çalışmalarının yapılması da önem taşıyor.
Trabzon'da balık fiyatlarının yüksek olması, hem balıkçıları hem de tüketicileri zor durumda bırakıyor. Fiyatların düşmesi için çözüm yolları aranırken, vatandaşlar alternatiflere yönelmeye devam ediyor.